鐵板魷魚(yú)是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚(yú)煎熟后，再用鐵鏟將魷魚(yú)切段，然后撒上特制醬做成。其食材講究新鮮，鮮味完全來(lái)自食材本身。入口沒(méi)有一點(diǎn)腥味，頗受鐵板燒愛(ài)好者顧客群喜愛(ài)。好吃街、旅游景點(diǎn)、人流密集的小巷等等，都可以吃到鐵板魷魚(yú)這一特色小吃。也許你可以看見(jiàn)經(jīng)營(yíng)者不聽(tīng)的揮動(dòng)著手中的排刷，不停地翻滾著手中的魷魚(yú)串，鐵板上發(fā)出“嘖嘖”的聲音，一股香味飄到你的鼻前。我就知道，你口水在流淌了。。。

鐵板魷魚(yú)

吸引顧客的鐵板魷魚(yú)，鮮、香、口感好，沒(méi)有腥味是必須保證的。小資本的鐵板魷魚(yú)頗受魷魚(yú)愛(ài)好者的喜歡，所以加入做鐵板魷魚(yú)這一項(xiàng)目，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)熱你得有能留住別人胃的技術(shù)，是不是，沒(méi)有技術(shù)，說(shuō)什么都是空談。

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